Les conserves à l'huile d'olive sont savoureuses, le confisage sublimant souvent la saveur des légumes...
Lire la suiteLe journal des éditions Ulmer
Jardin, nature, cuisine, animaux, DIY, évènements
Sécher des aliments pour des plats savoureux toute l’année
Le séchage est la technique de conservation la plus simple : un séchage à basse...
Lire la suite
L’école de la forêt : les bienfaits du sauvage pour les enfants
L’école de la forêt est une façon alternative d’enseigner aux enfants. Parce que le sauvage...
Lire la suite
5 bonnes raisons de cuisiner des plantes sauvages
Si vous n’êtes pas encore convaincu par les plantes sauvages, voici 5 bonnes raisons pour...
Lire la suite
Visitez la forêt-jardin de Martin Crawford !
La forêt comestible ou forêt-jardin consiste à s'insipirer des systèmes forestiers en plantant une large...
Lire la suite
Comment réduire l’arrosage ?
Notre jardin est-il vraiment écologique lorsque l’on utilise des dizaines de litres d'eau pour l’arrosage...
Lire la suite