Dimanche 12 juin, de 12 h à 19 h, l’atelier Cultures vous donne rendez-vous à la Cité Fertile (Pantin) pour le tout premier festival de France dédié à la fermentation !
Cette journée sera l’occasion de célébrer tout ce qui est fermenté : du vin au fromage, en passant par la bière, le yaourt, la choucroute…
Au programme : petit marché fermenté, ateliers participatifs, concours de pain au levain maison & animations diverses…
Où ? La Cité Fertile 14 Avenue Édouard Vaillant – 93500 Pantin
Quand ? Dimanche 12 juin, 12 h-19 h
Entrée gratuite
Plus d’infos sur l’événement ici.
Pour en savoir plus sur la Cité Fertile, c’est ici.
Venez rencontrer nos autrices !
Cette après-midi sera également l’occasion de rencontrer nos autrices Malika Nguon (Cuisine & fermentations), Julie Ponge (Faire son kombucha) et Vanessa Lépinard (Desserts & ferments). De quoi repartir avec plein de bonnes idées culinaires !
